33 razones para consumir Goji
El Goji es el fruto de un arbusto que crece en las montañas del Himalaya, al que se le atribuyen grandes propiedades antioxidantes y que evitan el envejecimiento. Por si es de vuestro interés, podéis descargar un archivo con 33 razones su consumo para que os animéis a probarla. Nuevamente, gracias Concha por la información!
Jorge Cristóbal Orozco Meneses
19 de May de 2010 @ 22:13
El goji (noni) aquí en colombia es muy apetecido, por su sabor, por sus beneficios para la salud. Generalmente hacemos un jugo y lo tomamos como refresco. Pero quiero que Ustedes nos indiquen ¿qué otras preparaciones se pueden hacer con este fruto? Hace ya algún tiempo que lo consumimos y deseamos cambiar a otras preparaciones que necesariamente debe tener y que nosotros aquí en Piendamó -Cauca- Colombia desconocemos. Gracias por su información. Atentamente: Jorge
Alvaro
21 de May de 2010 @ 10:57
Jorge:
El goji son unas semillas de color rojizo que se consumen secas. No tienen nada que ver con el noni, que es una fruta parecida a la “pitaya” de la que se extrae el jugo y se consume fresca por su alto valor nutricional.
Con respecto a tu pregunta, el noni puede servir para aderezar ensaladas y contrastar su sabor, además de ser consumido “crudo” en lugar de en jugo.
Saludos!